miércoles, 23 de abril de 2014

Los quemagrasas más potentes: Guaraná, Té verde y Yerba mate

Hay cientos de productos reductores en el mercado, sin contar con las cremas. Montones de pastillas, infusiones y alimentos que dicen ser la panacea para quemar grasas y moldear la silueta, ayudándonos a perder peso.

Todo esto me ha llevado a investigar cuáles de los componentes de estos productos son realmente estimulantes para quemar grasa, y a probar varias combinaciones hasta dar con la mejor, al menos la que más me ha funcionado a mí: guaraná, té verde y yerba mate.



Para empezar, he descartado los compuestos artificiales, no solo porque he encontrado en diversas fuentes que pueden ser perjudiciales para el hígado, también porque los productos hechos a base de principios naturales son más baratos.

Luego he separado mi investigación en dos líneas distintas: por un lado bloqueadores de hidratos / aceleradores metabólicos, y por otro los quemagrasas y diuréticos.

Mi primera conclusión es que los bloqueadores de hidratos no hacen demasiado por evitar la ingesta de calorías, y que lo que de verdad te ayuda es saber cómo distribuir ésta ingesta a lo largo del día y como estimular tu metabolismo. Para más información acerca de esto, click aquí. Así que investigué más el lado de los aceleradores metabólicos (más información en el link de antes), y en cuáles de ellos eran potenciados por la acción quemagrasas de mi segunda parte de la investigación.

Después de todo este estudio teórico, he probado tres combinaciones distintas de componentes puros (en extracto o en infusión de lo que es el componente, no he probado productos con mezcla de ellos ni marcas concretas) durante dos semanas cada una, en las que no he variado mi rutina ni en dieta ni en ejercicio. La combinación ganadora es la que ya he comentado:

Guaraná: su principal característica es que estimula el metabolismo de las grasas. El principio activo de esta hierba es la guaranina, un compuesto similar a la cafeína, con menor capacidad de estimular la segregación de adrenalina (te despierta un poco menos que el café) pero con mayor estimulación del metabolismo de los lípidos.



Té verde: es el "desalmacenador" más potente de las grasas acumuladas. Se conoce habitualmente por "ayudar a eliminar la retención de líquidos", y lo que he encontrado es que se utiliza como quemagrasas porque hace que la grasa acumulada se disuelva ligeramente en determinadas zonas, y por tanto sea más fácil movilizarla y así eliminarla con la orina.
Ojo aquí, porque por mucho té verde que tomes no vas a eliminar los michelines, pero es cierto que esta capacidad de mover grasas te servirá para aumentar la grasa quemada en un 20% si haces deporte después de tomar té verde, y puedes alcanzar su máximo efecto si lo combinas con el guaraná y la yerba mate, que estimulan el metabolismo de los lípidos "removidos" y ligeramente disueltos por el té.



Yerba mate: este sería el componente final, encargado de reafirmar y moldear la silueta. El principio activo de la yerba mate es activar el metabolismo de los adipocitos, células que forman el elemento constitutivo del tejido graso (almacenan una gran cantidad de grasas).



Mi forma de ingerirlo ha sido la siguiente: en una taza grande que tengo (medio litro) he infusionado un sobrecito de guaraná, otro de yerba mate y otro de té verde, y me lo he bebido por la mañana. Me parece el mejor momento del día para tomarlo porque los tres componentes contienen cafeína y porque es un momento muy óptimo para acelerar el metabolismo durante todo el día.

Puedes buscar también unas pastillas que vendan (no sé si las venden) o infusiones que contengan estos tres elementos.

Otros efectos que he notado es que tengo más energía todo el día (por la cafeína y por la aceleración del metabolismo) y que me produce una gran sensación de saciedad.


Espero que esta investigación te sirva para quemar grasas, gracias por leer!

jueves, 17 de abril de 2014

¿Por qué no te funciona hacer dieta? ¡Acelera tu metabolismo!

Somos muchas las personas a las que nos encanta comer. Puede que sigas una dieta equilibrada y que, aún así, no consigas quitarte esos kilitos de más. Si no estás dispuesto a sufrir unas de esas dietas que restringen todo tipo de alimentos que te gustan y que, además, no son nada buenas para la salud ni una solución definitiva al control del peso, lee con atención esta entrada y sigue estos consejos.




El metabolismo hace referencia a todos los procesos químicos que se producen en nuestro cuerpo para mantenerlo funcionando. Cuando hablamos de un metabolismo lento nos referimos a una tasa metabólica baja (el cuerpo necesita menos energía para llevar a cabo dichos procesos). La tasa metabólica varía en función de diversos factores como el sexo, la edad, el peso, los genes, etc.

Lo primero de todo: ¿por qué no me funciona la dieta si apenas tomo alimentos con calorías?

Las dietas hipocalóricas pueden reducir la tasa metabólica debido a que, cuando le estás dando a tu cuerpo menos calorías de las que necesita, intentará hacer más lento el metabolismo (para que nos entendamos, tu cuerpo piensa "anda, época de vacas flacas, tengo que adaptar mi consumo metabólico o me moriré de hambre"). Por este motivo, es importante que las dietas vayan acompañadas siempre de actividad física y de otros modos de acelerar el metabolismo.

Tu mejor aliado, el deporte: las células musculares necesitan más energía que las células grasas, de manera que las personas con mucha masa muscular y poca grasa suelen tener una tasa metabólica más alta. Pero tranquilo, ¡no solo puedes aumentar tu tasa metabólica siendo un musculitos! el truco está en acostumbrar a tu cuerpo a que va a realizar periódicamente ejercicio, aunque este sea moderado, y en pocos días tu metabolismo será más rápido. Además, si haces ejercicio moderado (correr, ir en bici), tu metabolismo será más rápido durante las horas siguientes al ejercicio (¡¡quemarás más rápido todo lo que consumas!!). No lo dudes, a veces es tan sencillo acostumbrarse a hacer deporte como incluir pequeños hábitos: subir escaleras 15 minutos todos los días, regresar a casa caminando o salir a correr tres veces por semana. Te aseguro que, al hacer esto de forma constante, notarás la diferencia.

La importancia de dormir bien: la falta de descanso genera un desequilibrio hormonal en el organismo, ya que aumentan los niveles de una hormona llamada ghrelin que afecta el metabolismo, haciéndolo considerablemente más lento. Algunos de los efectos de ese desequilibrio pueden ser un aumento del apetito y la dificultad de sentirnos satisfechos tras las comidas, además de que se ha demostrado que el déficit de esta hormona puede provocar que tengas antojo de cosas con muchos azúcares.
Y, ¡no solo eso! durante el sueño el cuerpo metaboliza carbohidratos para transformarlos en energía. La falta de sueño o el dormir poco e interrumpidamente interfiere con este importante proceso metabólico y como consecuencia se acumula grasa en el cuerpo. No lo dudes, ¡dormir bien te ayuda a adelgazar!

"Desayuna como un rey, come cono un príncipe, cena como un mendigo": es un refrán que todos hemos oído alguna vez y ¡cuánta importancia tiene! El cuerpo tiene sus propios biorritmos y el metabolismo varía a lo largo del día. Debes saber que el metabolismo se vuelve más lento durante las dos horas anteriores a cuando suelas irte a dormir para facilitar al organismo el reposo necesario por la noche, por lo que no debes cenar en este período de tiempo. Si lo haces, opta por algo muy ligero, como un par de piezas de fruta. Lo mismo ocurre con el desayuno, cuando nos levantamos, nuestras pulsaciones comienzan a subir, el cuerpo es sabio y entiende que es hora de ponerse las pilas, demanda nutrientes para trabajar. Al no desayunar, no le damos al organismo la energía que necesita y éste hace que el metabolismo se vuelva muy lento (de nuevo piensa que hay época de escasez y baja el consumo al mínimo). Es importante saber que tu cuerpo espera 1 hora (como mucho 2) para ralentizar el metabolismo así que ¡desayuna cuando te levantes! no esperes a media mañana, porque entonces tu consumo metabólico será muy bajo... ¡¡y todo lo que comas en ese momento engordará mucho más!!

Incluye en tu dieta alimentos que aumentan la tasa metabólica: el té verde o la yerba mate son infusiones que, además de ser muy diuréticas y favorecer la eliminación de toxinas, aceleran el metabolismo (tres tazas diarias durante unos días y lo notarás). Las especias picantes también aceleran considerablemente el metabolismo (la cayena, el curry o la cúrcuma, por ejemplo). También el resveratrol, presente en el vino y el chocolate negro, actúa como potente acelerador del metabolismo, ¡sorpresa, las calorías no lo son todo!, una onza de chocolate negro (que contiene menos azúcar) o una pequeña copa de vino tinto cada día, ¡ayudan a adelgazar! Otros ejemplos de alimentos aceleradores del metabolismo son los cereales integrales, la legumbre y los cítricos.


Perder peso no consiste en hacer dietas horribles y restrictivas, consiste en cambiar tu estilo de vida, ¡no lo olvides!

Peeling sencillo y casero, con cáscara de limón o naranja

Hoy vamos a ver cómo preparar un peeling muy sencillo de forma casera, que te sorprenderá por los maravillosos resultados.

Hay dos variantes:

- Cáscara de naranja: si tienes la piel normal/seca
- Cáscara de limón: pieles grasas y con acné

Sigue estos sencillos pasos:

1. Pela una naranja o un limón y pon la piel 3 días al sol a secar (en un cuenco, o en un platito)
2. Muele la piel seca hasta que tengas un polvo fino
3. Pon en un pequeño recipiente una cucharada de este polvo. El resto almacénalo en un lugar seco




4. Ve añadiendo leche (o yogurt para pieles muy secas) muy despacio mientras mueves, hasta que tengas textura de pasta, como la textura de gel de baño. Para las pieles más grasas, añade una cucharadita pequeña de zumo de limón.


Aplícalo en la cara durante 15 minutos o hasta que esté completamente seco, y luego lo retiras. Vas a notar el efecto de forma instantánea, ¡querrás volver a hacerlo!

Siéntete mejor aumentando tus niveles de serotonina

La serotonina es un neurotransmisor que se encuentra en varias regiones del sistema nervioso central y que tienen mucho que ver con el estado de ánimo. Numerosos estudios han demostrado que las depresiones leves, el insomnio, el estrés y la ansiedad, así como numerosos trastornos alimenticios y sexuales, pueden reducirse drásticamente al aumentar los niveles de serotonina en el organismo.

Entre las principales funciones de la serotonina esta la de regular el apetito mediante la saciedad, equilibrar el deseo sexual, controlar la temperatura corporal, la actividad motora y las funciones perceptivas y cognitivas. Además, interviene en la recaptación de otros conocidos neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina, que están relacionados con la angustia, ansiedad, miedo, agresividad, así como los trastornos alimenticios.

Otra función importante de este neurotransmisor, es actuar como regulador del reloj interno de nuestro cuerpo, lo que a su vez determina nuestros ciclos de sueño y vigilia. El reloj interno es el encargado de coordinar varias funciones biológicas como la temperatura corporal, la hormona del estrés, cortisol, y los ciclos del sueño.

El aumento de serotonina en los circuitos nerviosos produce una sensación de bienestar, relajación, mayor autoestima y concentración. Pero, ¿cómo podemos aumentar los niveles de serotonina de forma sencilla, con pequeños hábitos?


Toma el sol: ¿por qué crees que hay más casos de depresión en países con pocos días soleados al año? la Vitamina D es un componente fundamental en el proceso natural de formación de serotonina en nuestro cuerpo. Toma el sol al menos 10 minutos todos los días. Puedes aprovechar para dar un paseo. Cierra los ojos y sonríe mientras notas el sol acariciando tu piel, ¡te sentirás mejor!





Música: son muchos los estudios que se han realizado a lo largo de los años de la relación que guarda el buen hábito de escuchar música con la cura de diversas enfermedades, entre ellas la depresión, la ansiedad, bipolaridad, incluso autismo. Escuchar música que te haga sentir bien todos los días hace que aumente la producción de serotonina y endorfinas, ¡pruébalo!

Deporte y meditación: especialmente los deportes que te ayudan a acompasar tu respiración son aquellos que mejoran la recaptación de este neurotransmisor. Practica yoga, pilates, natación, carrera suave o largos paseos. No obstante, cualquier actividad física regular ayuda a la producción de serotonina y te hace liberar endorfinas, la hormona del placer por excelencia.

Carbohidratos complejos: arroz integral, verduras con almidón, legumbres. El comsumo de estos nutrientes también está relacionado con un aumento de la producción de serotonina en tu cerebro.

Resveratrol: polifenol presente en la piel de las uvas, el vino, arándanos rojos, cacahuetes, chocolate negro que, además de ser muy beneficioso para toda tu salud y contener conocidas propiedades antienvejecimiento, ¡dispara los niveles de serotonina! una onza de chocolate negro cada mañana, o una pequeña copa de vino al día, y notarás la diferencia.

Los mejores antidepresivos naturales

La depresión es un trastorno del estado de ánimo en el cual sentimientos como la tristeza, la melancolía, la frustración, la desesperanza o la ira, interfieren con nuestra vida diaria durante períodos prolongados de tiempo.

La mayoría de los médicos opta por recetar algún psicofármaco ante un caso de depresión clínica, aunque ésta sea leve. Las contraindicaciones de estos medicamentos son tantas, y tan peligrosas, que todos deberíamos conocer algunas alternativas naturales que pueden ser tratamientos efectivos contra casos de depresión leve.

Entre este abanico de posibilidades naturales, encontramos hierbas, alimentos, aceites esenciales y otros tantos, fáciles de obtener, de preparar, y de aplicar o consumir. Los más potentes son:

Hierba de San Juan, o Hipérico: es una planta muy útil en el control de la ansiedad, y es muy utilizada para cuadros depresivos o de desestabilidad emocional. También es muy recomendable para las mujeres que sufren Síndrome Premenstrual, pues amortigüa los desequilibrios en el estado de ánimo, y para aquellas con menupausia por la misma razón. Puedes encontrarla en comprimidos, o como infusión.

Suplementos de Triptófano: el triptófano es un aminoácido, precursor de la serotonina (un neurotransmisor que, encontrándose en el cuerpo en las cantidades adecuadas, aumenta la sensación de bienestar). Puedes encontrar en tu herbolario suplementos de triptófano, o también puedes consumirlo en alimentos como: ajo, cebolla, anacardos, calabaza, avena, coles, tomates, cítricos...

Yerba mate: las infusiones de yerba mate son muy populares en algunos países de América del Sur por sus propiedades antidepresivas. A pesar de su alto contenido en cafeína, que es perjudicial para los estados depresivos, contiene una muy alta dosis de inhibidores de las enzimas que degradan la serotonina. Puedes encontrar estas infusiones en muchos supermercados, además de en el herbolario.

Omega-3: las personas que sufren depresión presentan bajos niveles de colesterol "bueno". La mejor forma de corregir esta deficiencia es consumir alimentos muy ricos en ácidos grasos omega 3, como el pescado azul, frutos secos (anacardos, nueces, almendras) y el aguacate.

Puedes acompañar estos tratamientos naturales con una terapia paralela específica para aumentar los niveles de serotonina. Consúltalo en este artículo.


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